ガスを使わない土鍋でレンチンひじきの煮物
Description
一人暮らしや忙しいママ
応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
ヒジキの煮物です
目を離しても焦げないよ
応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
ヒジキの煮物です
目を離しても焦げないよ
材料
(二人分)
作り方
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1
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ひじきをぬるま湯で戻す
(水でも大丈夫だけど時間がかけります)
さつま揚げに熱湯をかける
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2
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土鍋に
戻したひじき
さつま揚げ
お湯
和風だし
醤油
みりん
蜂蜜(砂糖)を入れる
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3
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土鍋の蓋をしてレンジでチンする
800w6分
そのまま冷めるまで放置する
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4
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土鍋の遠赤外線効果で冷めながら味が染みて美味しくなります
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コツ・ポイント
さつま揚げはお湯をかけて、油を落とす
竹輪、油揚げなどでもいいよ
土鍋の遠赤外線効果で冷めながら味が染みますので
前日にチンするのがおすすめ
余熱で火が通ります
土鍋は『レンジ可』の物を使ってね
竹輪、油揚げなどでもいいよ
土鍋の遠赤外線効果で冷めながら味が染みますので
前日にチンするのがおすすめ
余熱で火が通ります
土鍋は『レンジ可』の物を使ってね
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の材料で作れるように
考えました
ガスを使わないので
焦がすことなく
一人暮らしの学生からお年寄り
忙しいママでも
安心安全に作れます
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の材料で作れるように
考えました
ガスを使わないので
焦がすことなく
一人暮らしの学生からお年寄り
忙しいママでも
安心安全に作れます