さつま芋フレンチトーストスイートポテト風

さつま芋フレンチトーストスイートポテト風

Description

※砂糖不使用※さつまいも本来の甘さを生かしたフレンチトーストです。休日の朝、カフェ風モーニングはいかがですか?

材料 (2人分)

食パン
2枚
バター
10g
さつまいもペースト(焼き芋で簡単に)
〜卵液〜
★卵
1個
★牛乳
1/2カップ(100cc)

作り方

1

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よく混ぜ合わせた★卵液にパンを浸す。
(5分→裏返して5分)

2

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さつまいもペーストを塗る。
レシピID:5509950

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片方のパンにペーストを塗ったら、もう一枚を重ねる。

4

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フライパンに1/2のバターを溶かす。

5

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パンの片面を弱火で焼く。
(焼き時間の目安5〜7分)

※フライ返しで軽く押し付けながら焼く。

6

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裏返したら、残りのバターを溶かしながら焼く。

7

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フタをして弱火で焼く。
(焼き時間の目安5〜7分)

8

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お好みの形にカットします。

9

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盛りつけたら、できあがり!
(フルーツやクルミはお好みで)

10

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ココアフレンチトーストのレシピも公開中。
レシピID:5506493

よろしければどうぞ。

コツ・ポイント

それぞれのご家庭で火力やフライパンの熱伝導がちがうため、フライ返しで様子をみながら焼きます。あくまで焼き時間は目安です。

このレシピの生い立ち

休日は、コーヒーや紅茶を飲みながら、パンをおいしく食べたいと思い、大好きなフレンチトーストをアレンジしました。
レシピID : 5509962 公開日 : 19/02/16 更新日 : 19/02/16

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