レンジ蒸し豚
Description
白菜と豚肉があれば、あっという間にごちそう蒸し豚。
手抜きに見えないためには器を選ぼう。
手抜きに見えないためには器を選ぼう。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
①
白菜を3センチ幅に切り、器に入れ4~5分レンジにかける。
-
-
-
2
-
②
①をレンジから取り出し、白菜の上に豚肉を広げ、上からオリーブオイルをかけまわし、かつをぶしをかける。
-
-
-
3
-
③.
②をレンジに3分かけ、出来上がり。
-
-
-
4
-
⓸
③をそのまま食卓に出し、ポン酢で食べる。
-
コツ・ポイント
ただ、野菜と豚肉をレンジにかけ、好みのたれで頂く。
何回も食卓に出すため、手抜きに見せないためは器を変えます。
たれは好みの市販品をそろえておきます。
何回も食卓に出すため、手抜きに見せないためは器を変えます。
たれは好みの市販品をそろえておきます。
このレシピの生い立ち
忙しい時にも手抜きに見せないために器を選び、レンジを使い、そのまま食卓に出せるもの。
最初は土鍋を使っていましたが、レンジを使う方が簡単便利。
豚肉はしゃぶしゃぶ肉の方がベターです。
最初は土鍋を使っていましたが、レンジを使う方が簡単便利。
豚肉はしゃぶしゃぶ肉の方がベターです。