ほうれん草とクリームチーズの和え物
さつきA
作り方
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1
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〇を鍋に入れ沸騰したらほうれん草を入れ、2分湯がく。ザルに上げ流水で色止めし、水分をしぼる。2センチに切る。
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2
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クリームチーズは、1センチ角に切る。
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3
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ボールに①＆②を入れ鰹節を振る。★を入れてまんべんなく混ぜ、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
★の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの賞味期限が近づいてたので、ほうれん草の和え物にプラスしました。
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さつきA
