簡単！しらすとトマトのアーリオ･オリオ

ニンニクをスライスします。

トマトは半分に切ります。

火の点いていない状態でニンニクとオリーブオイルを入れます。

ニンニクの香りが立ってきたら、トマトの切断面を下にして焼きをいれます。

トマトにほど良く熱が入ったらしらすを入れます。減塩のしらすを使う場合は、ここで塩を入れて味を調えてください。

しらすにオリーブオイルが絡めば完成です。