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ミックスナッツは刻む。卵は溶いておく。
チョコレートをレンチンして溶かし、バターを加えてなめらかになるまで混ぜる。
溶き卵、砂糖を加えてその都度しっかり混ぜる。
薄力粉を振るい入れてさっくりと混ぜる。
卵焼き器にサラダ油を薄く塗り、生地を流し入れる。ミックスナッツを飾り、アルミホイルを被せて蓋をする。
弱火で20〜30分加熱する。
完全に冷めてから卵焼き器から外し、食べやすい大きさにカットして出来上がり。