きんぴら風〜生姜醤油炒め!
作り方
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1
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厚揚げ、人参、小葱、豚肉をを切っておく。
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2
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ごま油で炒める。
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3
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火が通ってきたら、和風だし、砂糖を入れて炒める。
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4
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料理酒、生姜(チューブの)、醤油、みりんをを適量入れる。
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コツ・ポイント
和風だしは気持ち多めにすると、しっかりした味付けになります!
このレシピの生い立ち
副菜よりメインになるがっつりしたおかずにしたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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