おなかいっぱい濃厚チーズリゾット

みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒める。香りが立ってきたら、バターとみじん切りの玉ねぎを加え飴色になるまで炒める

まいたけと生ベーコン(半分)、塩こしょうを少々入れて軽く炒める

無洗米を加え、米が半透明になるまで炒める

牛乳と残りの生ベーコンを加え、さらに煮る。

チーズを加えながらお好みのとろとろ具合になるまで混ぜれば完成。

卵の黄身、クレイジーソルト、粗びきこしょう、パセリを好きな量かけていざ実食！