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たった3分！　絶品今治風焼豚たまご飯！

たった3分！　絶品今治風焼豚たまご飯！の画像

Description

シンプルで、誰でも失敗なしでおいしくつくれます！！！

材料 （1人前）

白飯
お好み量
famimaの焼豚
1pack
■ タレ
醤油
大さじ2
酒
大さじ4
砂糖
3g(スティック一本)
塩コショウ
各少々
生姜とにんにくチューブ
各少々
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    具材

  2. 2

    写真

    調味料をすべていれる。そしてひと煮たちさせる

  3. 3

    写真

    たまごを焼く。強火で油とたまご、そして水をいれたら蓋をして一気に焼き上げる。

  4. 4

    写真

    タレの完成！

  5. 5

    写真

    白飯と焼豚とタレを半分かける

  6. 6

    写真

    半熟目玉焼きが完成。
    火を加えてここまで30sです。

  7. 7

    写真

    目玉焼きをのせて、その後タレをかけたら完成！

コツ・ポイント

タレはお好みの味に調整してください！
タレの濃さは煮詰め具合で調整してください！
慣れれば2mでできると思います！
本場ではおそらくオイスターソースは使ってないと思いますが、少し私好みに作ってるだけですので気になさらず。。

このレシピの生い立ち

最近よく愛媛県にいきますので、愛媛のおいしいをお届けしたくて。。
愛媛の7イレブンでは、焼豚たまごめしおにぎりが売られており、今治には多くのおいしくて安い焼豚たまごめし店がありますよ！！！
レシピID : 5512741 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月29日
初れぽ
写真
クックP8KGHH☆
タレは椎茸の肉詰めで残ったタレにオイスターソース、にんにく、生姜を加えました。ご当地の本場の味は知らないけど、美味しかったです😁
#チャーシュー活用 #目玉焼き #今治風焼豚たまご飯 #B級グルメ #愛媛の味
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たった3分！　絶品今治風焼豚たまご飯！
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