鱈の白子の煮物

鱈の白子の煮物

Description

鱈の白子で夫のお酒のおつまみにと作りました。とろっと濃厚で白いご飯にもよく合います。

材料

鱈の白子
1パック
200cc

作り方

1

写真

水でさっと洗い、薄皮のとこを利用して一口大に切り分けます。

2

写真

調味料を煮立たせて、①を入れ表面が固まるまで動かさず 固まったらそっとひっくり返して煮る。

コツ・ポイント

大きさを揃えて切り分けると火の通りが均一になります。

このレシピの生い立ち

久しぶりに買い物に出かけて、見つけたので買って作りました。
レシピID : 5512853 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

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