リンゴの白ワイン煮の画像

Description

コンポート風にしてヨーグルトと一緒に食べてもよし。
お肉と味付けして一緒に煮てたべたいです。

材料

適宜
白ワイン
フライパンの半分くらい
 

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴを食べやすい大きさに切り、フライパンに並べる。

  2. 2

    写真

    このワインを使い、フライパンの半分くらいに入れます。

  3. 3

    蓋をして、強火で煮立って来たら、5分中火で煮て火を止めて冷ます。

コツ・ポイント

5分煮てから冷ますうちに、柔らかくなります。
ガス代も時間も節約出来ます。

このレシピの生い立ち

実は、古民家に住み始めたばかりですが、そこに白ワインがあり、これを姉から頂いたリンゴで煮るのもいいかなと、思いました。
レシピID : 5514382 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

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