大人のフレンチトースト〜カフェ・オ・レ味

大人のフレンチトースト〜カフェ・オ・レ味
苦さがたまらないフレンチトーストです。少し甘めのホイップクリームを添えてもおいしいです。

材料 (2人分)

食パン
1枚
牛乳
200cc
インスタントコーヒー
小さじ2-3
砂糖
大さじ1
1個
飾り用 いちご
1個
飾り用 ミントの葉
少々
飾り用 粉糖
少々
バター
約10g
メープルシロップ
適量

1

冷凍食パンを500wで20-30秒チンする。

2

写真

牛乳を耐熱容器に入れ、600wで2分程温める。電子レンジによって差がありますので、沸騰しないように温めてください。

3

インスタントコーヒーと砂糖を②に入れて溶かす。私は濃いめが好きなので、ティースプーン山盛り3杯いれました。

4

③を冷まし、よく溶いた卵を入れて混ぜる。

5

④に4等分した食パンを入れ、コーヒー卵液がよく染み込むまで冷蔵庫で冷やしておく。

6

バターを引いたフライパンに⑤を入れ、こんがり焼く。

7

写真

皿に⑥を盛り付け、いちご、ミントの葉を載せ、粉糖を茶こしでふりかける。メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

食パンだけではなくバケットもオススメです。

このレシピの生い立ち

インスタントコーヒーを買ってもあまり使わず、いつも残ってしまうので。
レシピID : 5515513 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

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