オーブントースターで簡単しっとりクッキー
もぐもぐふろあ
作り方
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1
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溶かしたバターに砂糖を入れて混ぜ、さらに卵を入れて混ぜます。
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2
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薄力粉を入れます。
めんどくさがりな方は振るわなくても全然大丈夫ですよ！
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3
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始めはさっくり、混ざってきたら練るように混ぜていきます。
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4
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丸めてラップに包んで冷蔵庫で10~15分寝かせます。
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5
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クッキングシート(ラップでも可)の上に少量の薄力粉をまぶして、生地を3~5mm程度にのばします。
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6
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型抜きをします。
型がなくてもコップなどで代用できます。
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7
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オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上に型どった生地を並べ、4~5分温めます。
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8
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中を見ながら少し焼き色がついたら取り出します。火傷に注意！
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9
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おやつに召し上がれ( '༥' )♥
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コツ・ポイント
ミルクティーと一緒に食べるのが幸せです。
このレシピの生い立ち
昔幼稚園で作ったクッキーが食べたくて、思い出しながら作りました(笑)
もぐもぐふろあ
