カレーピラフ　ホワイトソースがけ

ロースハムはみじん切りにする。

ボールに温かいご飯、白こしょう、カレー粉、バター、ロースハム、コーン缶詰を加え、混ぜ合わせる。

フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる。

とろみがついたら火を止め、粒マスタードを加え混ぜ合わせる。

器に型抜きしたカレーピラフを盛り付け、上からホワイトソース、粉パセリをかける。

ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。