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ほうれん草の海苔和え

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Description

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

材料 （2人分）

ほうれん草
1/2袋（100g）
しょうゆ
小さじ1/2
 
えのき茸
少量1/2袋
焼き海苔（全形）
1/2枚
 
■ 〈A〉
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆで、しょうゆをふって軽く絞り、4cmに切る。

  2. 2

    えのきは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500w）で40～50秒加熱し、冷ます。

  3. 3

    海苔は小さくちぎる。

  4. 4

    （1）・（2）を〈A〉・海苔1/2量で和え、器に盛る。残りの海苔をのせる。

  5. 5

    毎月、新しいレシピ追加しています。
    その他のレシピはこちら
    https://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

海苔には日頃不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維が含まれています。普段の食事に積極的に摂り入れましょう。

このレシピの生い立ち

食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
レシピID : 5517550 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月28日
写真
にじゆめa
簡単で美味しいです！いつものお浸しが、ちょっと違う雰囲気に！
#簡単 #ほうれん草 #えのき #海苔
2019年4月3日
初れぽ
写真
ＬＡＣ
簡単ですぐ出来るので良かったです。お弁当のおかずにも良さそう

ありがとうございます！他のレシピもぜひ試してくださいね♪

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コープこうべ
ほうれん草の海苔和え
by コープこうべ