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ケーキ用マーガリン、たまご、牛乳は室温に戻す。ケーキ用マーガリンをボウルに入れて、滑らかになるまで混ぜる。
砂糖をボウルに入れ、さらに混ぜる。たまごは溶き、数回に分けてボウルに入れ、よく混ぜる。
ボウルにホットケーキ粉、抹茶、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。生地を型に流し入れ平らにする。オーブン予熱170℃。
焼成 170℃ 40~45分。楊枝を刺して生地がつかなければ完成(^3^)/※焼き時間はオーブンの性質で調整ください。
焼き上がったら、ケーキクーラーに載せる。