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残り物＋冷凍餃子でメインやスープになる汁

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Description

餃子で肉類不要！
ご飯を入れたら、鍋〆や、おじや風に
うどんを入れても、すいとんやお餅を入れても美味しくいただけます

材料 （１～２人分）

焼く前の餃子
お好みで
残り野菜や残りキノコ類
適当に
めんつゆ
お好み
水
お好み
ダシの素（なんでも）
少々
ごま油
少々
海苔・白ゴマ・かつお節など何でも
お好み

作り方

  1. 1

    残り物の野菜やキノコ類をごま油で炒める

  2. 2

    ダシを入れて味を整える

  3. 3

    めんつゆと水を入れて、餃子を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    仕上げに、ごま油を回し入れて海苔や白ゴマなどかけまくりましょう✌

コツ・ポイント

うどんや餅などはタイミングを見て入れてください
何も入れずそのままでも具沢山スープとしてイケます☆
私は今回、味噌ラーメンの汁を少し入れてみました
味足りなければ味噌や豆板醤やラー油入れるといいかもです

このレシピの生い立ち

白菜が余ったのと、肉類用意するの面倒くさい時に餃子で肉を入れればいいや☆ってしてます
困った時の冷凍餃子！（合い言葉）
レシピID : 5517970 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

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残り物＋冷凍餃子でメインやスープになる汁
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