詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

美味しい卵とじうどん

美味しい卵とじうどんの画像

Description

美味しいおだしのおかげで　卵とじうどんがご馳走になります

材料 （２人分）

うどん
２玉
出汁
７００ｃｃ
薄口醤油・みりん
各大さじ２
塩
少々
卵
３～４こ

作り方

  1. 1

    鍋に出汁を入れ火にかけ、みりん、薄口醤油、塩少々入れ煮立てる

  2. 2

    別鍋で　うどんを茹でザルにあげて　器に入れます

  3. 3

    出汁の鍋が煮立ってきたら　溶き卵を回し入れて、お好みの固さで火を止めて
    うどんの上にかけます

  4. 4

    写真

    お好みで　かまぼこ　ネギを乗せてできあがり（春菊も乗せました）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵とじうどん大好き
レシピID : 5518243 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年12月31日
写真
あこーーたん
こちらのレシピを参考に卵あんかけうどんで年越しです！ありがとうございます(^^)
#年越しうどん #出汁が美味しい #卵あんかけ #簡単アレンジ
2019年6月27日
写真
ありか☆1973☆
本当に簡単に美味しい卵とじうどんが出来ました♡レシピありがとう♪

美味しそうに作ってくださっり嬉しいですつくれぽありがとう

2019年4月10日
初れぽ
写真
xxさゆんxx
おつゆとっても美味しい(*^^*)ごちそうさまでした♡♡

気に入ってくださり嬉しいです♥美味しそうなつくれぽありがとう

つくれぽを書く

( )
みさカフェ
美味しい卵とじうどん
by みさカフェ