鯖のゴマ味噌煮

Name: 鯖のゴマ味噌煮
Yield: 二人ぶん
Ingredients: 鯖 半身(2切れ); ☆水 200cc; ☆酒 50cc; ☆はちみつ(砂糖でも) 大さじ1; ★味噌 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★すりごま 大さじ1〜; ★酒 大さじ1

Description

遅くなりましたm(_ _)m
今回は鯖の味噌煮に、ゴマをプラスして香ばしさをプラスしました❗️("⌒∇⌒")

半身(2切れ)

200cc

☆酒

50cc

☆はちみつ(砂糖でも)

大さじ1

★味噌

大さじ2

★みりん

大さじ1

★すりごま

大さじ1〜

★酒

大さじ1

時間がたつとゴマの風味が消えます。早めに食べてくださいm(_ _)m

ゴマ鯖って言う鯖がいるらしいと聞き(…いなかったらすみませんm(_ _)m)ゴマ鯖…鯖味噌…駒鯖味噌(☆∀☆)と頭のなかでなり、作ってみました❗️("⌒∇⌒")

あとつくレポをいただき考える気になりました❗️ちょっと鬱で遅くなりスミマセン

レシピID : 5518503 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/02/21