糖質オフ おからパン
amikamik
作り方
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1
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粉類をまとめて混ぜておく
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2
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液体（炭酸水、オイル、）をまぜる。
※ココナッツオイルが固まっているようであれば液体化するまでレンチン
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3
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2の液体に卵を入れてまぜる。
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4
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1と3を一気にまぜてこねる（最初はスプーンなどでまぜて、ある程度まざってきたら手でこねる感じです）
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5
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一旦ひとかたまりにしてラップで包んで、レンジ500wで20秒
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6
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4当分して丸めてオーブン予熱なし170度で35分でできあがり。
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コツ・ポイント
とにかくサイリウムが液体吸った時に固まってしまうので、粉類は粉類で混ぜておいて液体を足したときは一気にまぜる。
このレシピの生い立ち
おからパンが好きで研究中です
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