マシュマロで簡単!レアチーズケーキ

マシュマロで簡単!レアチーズケーキの画像

Description

ズボラでめんどくさがり屋でも作れる簡単レアチーズケーキです!
タルト型が無かったので普通のケーキ型を代用しています

材料 (直径18cmタルト型)

【タルト生地】
ビスケット
120g
溶かしバター
50g
大さじ2
【レアチーズフィリング】
マシュマロ
100g
【トッピング】
果物や粉砂糖をお好みで

作り方

  1. 1

    バターは計りで計ってレンジで溶かしておく
    クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻しておく

  2. 2

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    ビスケットをめん棒で細かく砕く(保存袋使う使わないは個人の判断で!私はめんどくさがり屋なので使いませんでした!)

  3. 3

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    細かく砕いたビスケットに溶かしバター、牛乳を加え全体的に馴染むようよく揉む

  4. 4

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    型にスプーン等を使って敷き詰め、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める

  5. 5

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    マシュマロを600Wのレンジで40秒ほど温める

  6. 6

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    温めたマシュマロにクリームチーズ、ヨーグルトを加え滑らかになるまでよく混ぜる

  7. 7

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    3で作ったタルト生地の上に5を流し入れ2時間ほど冷蔵庫で冷やし固める

  8. 8

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    お好みで果物等をトッピングして完成✨

コツ・ポイント

マシュマロ、ヨーグルト、クリームチーズが混ざりにくいけど根気強く混ぜて滑らかに!

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいケーキを食べたくて
レシピID : 5519113 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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中佐の部下になりたい
貰ったタルト生地をどう食べようかと悩み試しに作ってみたら、思ったより簡単にできました。