南インド風タマリンドのアイスティー
Description
タマリンドとレモンの酸味でマインドがリフレッシュ。
材料
作り方
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1
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ガラスコップ(耐熱性)に、タマリンドペースト、はちみつを入れ、少量のお湯で溶かす。
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2
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氷をコップ一杯入れ、水を入れる。
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3
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レモン汁を入れて、よくかき混ぜる。
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コツ・ポイント
タマリンドペーストがあれば便利です。
このレシピの生い立ち
夏の暑い時、冬場に体がほてったときなど、これを飲むとすっきりします。