ぽてさら
らむ♡黒猫系♡
作り方
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1
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じゃがいもをゆでる。
一緒ににんじんも茹でておく。
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2
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たまねぎをスライスして、酢醤油に漬ける。
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3
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ゆで卵の白身と黄身を分け、
白身を細かく切る。
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4
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にんじんに火が通ったら、
取り出し、細かく切る。
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5
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じゃがいもが茹で上がったら、
つぶす。
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6
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じゃがいもに塩、黒胡椒で味付けする。
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7
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ゆで卵の白身、にんじん、
それから、たまねぎは酢醤油をきってじゃがいもに入れる。
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8
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ある程度混ぜてから、
マヨネーズを入れて混ぜる。
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9
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完成。
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コツ・ポイント
たまねぎを酢醤油につけるのは、
たまねぎの辛さを抑えるため。
たまねぎの辛さを抑えるため。
このレシピの生い立ち
1番初めに覚えたレシピ。
らむ♡黒猫系♡
