キノコのマリネマスタード入り
Description
我が家の常備惣菜です！
私は、目分量です。
覚書。
私は、目分量です。
覚書。
☆YuKiT☆
材料
（2人分）
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キノコ 今回はエリンギとマッシュルーム
オリーブオイル
小さじ1
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調味料
オリーブ油
約小さじ1
砂糖
約小さじ1
酢
約小さじ2
しょうゆ
約小さじ1
粒マスタード
約小さじ1.5
塩
少々
乾燥バジル
1つまみ
作り方
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1
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キノコを食べやすい大きさに切る
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2
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中火にしておき、オリーブオイルを入れてキノコを焼く
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3
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しんなりしてきたら、調味料を入れて味を染み込ませる
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コツ・ポイント
調味料は、自分好みの分量で
目分量なので、覚書。
目分量なので、覚書。
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのマリネが大好きで再現してみました！
☆YuKiT☆
