♪豚バラと厚揚げのしょうが焼き♪
作り方
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1
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厚揚げに熱湯をかけ、油抜きし、食べやすい大きさに切ります
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2
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります
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3
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いんげんを食べやすい大きさに切ります
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4
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123をフライパンで炒めます
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5
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★の調味料を入れます
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6
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全体に調味料が絡むようにして炒めたら、最後にいりごまを指でひねりながら、回しかけます
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コツ・ポイント
いりごまは指でひねりながら回しかけることで、ごまの風味が広がります!
このレシピの生い立ち
ボリュームもありながら、ヘルシーなしょうが焼きを作りたくて。