ほうれん草で簡単サラダ
Description
沖縄生まれの旦那さんが34歳になるまでほうれん草をサラダで食べたことないって言ったのでうちの定番サラダにしました☆
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ほうれん草はよく洗って3センチぐらいに切ってしっかり水切りしておく。
しめじは1本づつにしてベーコンは1、5センチに切る
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2
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フライパンでオリーブオイルを熱してベーコンを炒める。ベーコンのふちがカリッとしてきたらしめじを入れ炒める。油がまわったら粗引きコショウをかける。
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3
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ほうれん草をお皿に盛って粉チーズを上からかける。そこに②で炒めたしめじとベーコンをのせる
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4
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あとはお好きなドレッシングで召し上がれ☆
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コツ・ポイント
ほうれん草はサラダ用がなければ生で食べれそうな葉の薄いものならOKです☆ ドレッシングなしで粗引きこしょう多めだけでもいけます!
つくれぽで皆さんがほうれん草の下にレタスをひいてるので
真似してみたらおいしい!
アイデアありがとうございます♪
つくれぽで皆さんがほうれん草の下にレタスをひいてるので
真似してみたらおいしい!
アイデアありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べておいしかったのでうちでもやってみたら旦那さんが「初めて食べた!おいしいね~」と喜んでいたので・・・
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