ホックリ甘い、さつまいもご飯。
thiaki2
作り方
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1
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芋は、皮付きのままよく洗い1センチ角にきって水にさらし、ざるに上げておく
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2
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炊飯器に研いだお米
芋を入れ3合なら4のメモリまで水を入れる。
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3
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塩と白だしで味をつけ、普通の炊飯モードで炊く。
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4
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炊けたら底のほうから混ぜ茶碗によそって完成です。
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コツ・ポイント
・炊飯するときの水の量をいつもより少し多めに入れるといいです。私の家で使っている炊飯器では、お米3合と芋一本に対して水を炊飯器のメモリ４までいれてちょうどよかったです。
このレシピの生い立ち
お菓子用に買っておいたサツマイモが余ったので、思い付きでつくってみました＾＾
意外においしかったのでレシピを忘れないうちに書きました。
意外においしかったのでレシピを忘れないうちに書きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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