大根の簡単さっぱりレモン
Description
大根をさっぱりした味で食べられます。作りおきして、お肉料理に添えたり、箸休めにも☆市販のレモンドレッシングを使い失敗なし
材料
作り方
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1
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スライスして食べやすく切った大根に塩をふり、大根の水分を抜く
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2
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5分~すると水分が出てくるのでしっかり手で絞る
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3
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レモンのドレッシングを使います☆
簡単で失敗なし(*^_^*)
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4
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水分をしっかり切った大根にレモンドレッシング、お酢をかけて馴染ませる
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5
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オリーブ油もかけて馴染ませる
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コツ・ポイント
大根の水分をしっかり出し、しっかり水切りしてください
ドレッシングだけだと物足りないので、味をみながらお酢を好みの量を足して下さい。味がしまって美味しくなります☆
ドレッシングだけだと物足りないので、味をみながらお酢を好みの量を足して下さい。味がしまって美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
大根にすが入り始めてる~と思い、煮物も作ったばかりなので違うものを作ろうと思って
大根の消費に
お食い初めに後泊なますを作って美味しかったのを思い出して(*^_^*)
時花菜さんID2988866のレシピを参考にしました☆
大根の消費に
お食い初めに後泊なますを作って美味しかったのを思い出して(*^_^*)
時花菜さんID2988866のレシピを参考にしました☆
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