野菜巾着入りロールキャベツ★☆

野菜巾着入りロールキャベツ★☆

Description

母手製のロールキャベツは野菜が盛り沢山に入ってます。

材料 (2から4人分)

キャベツの葉
5~6枚
油揚げ
人数分、適量。
野菜炒め
炒めて味付けしたもの
春雨
茹でたもの
ベーコン
お好みに合わせて
適量
適量

作り方

1

油あげを半分に包丁で切る。切ったら中に野菜をお好みに合わせて詰める。野菜は予め味付けしておく。

2

キャベツの葉を茹でる。鍋に湯を沸かす。

3

茹で上がったら、巾着を作り包む。包んだら、ロールキャベツの要領で煮込む。

4

煮込み終えたら、竹串で柔らかさと煮付けの加減をしっかりと確認して完成です★☆

コツ・ポイント

とにかくひたすらじっくり煮込む。

このレシピの生い立ち

食べたくなったから作りました。
レシピID : 5522083 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

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