アスパラの白和え?いえ、卵豆腐和えデス♡

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Description

いつもの白和え?と思ったら・・・卵豆腐和え!!!


卵豆腐はお豆腐よりもカロリーが低いので、たまにはこんな和え物も良いかも(*>`艸<)♪

まろやかで美味しいよฺ(◡‿◡ฺ*)♡

材料 (4人分)

卵豆腐
1個
味噌
小さじ1と2/1
すりゴマ
大さじ2/1
大さじ2/1
卵豆腐のタレ
1袋
お砂糖
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    アスパラは湯がいて四等分くらいの長さにしておく。

    卵豆腐はキッチンペーパーなどに包んで、良く水切りしておく。

  2. 2

    1の卵豆腐をザルなどで潰しながらこして滑らかにし、そこに味噌、その他の調味料を混ぜて、和え衣を作る。

  3. 3

    2にアスパラを混ぜれば完成♡

コツ・ポイント

味付けのポイントは卵豆腐のタレを使用した事♡

あとはお好みで調味料など調節してください(*>`艸<)♪

このレシピの生い立ち

今日は卵豆腐がたくさんあったので(。→ˇ艸←) プッ
レシピID : 552243 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
峰みね子
yukateruちゃんレシピはツボを刺激するよぉ!!卵豆腐にダシがきいとる❤

キャ~(♥ó㉨ò) 感動のお言葉です♡いつも旨②レポ有難う♡