香り引き立つ☆白菜の豆板醤炒め漬け
rio0628
作り方
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1
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白菜は芯を2㎝幅、葉を3㎝幅くらいにカットして胡麻油でしんなりするまで炒める。
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2
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☆を全て混ぜて(ゴマは荒く切ると香りがでます)1に入れて1時間～置いたら完成。
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コツ・ポイント
豆板醤は少しでも結構辛くなるので苦手な方は量に注意してください。
このレシピの生い立ち
作りおきのレシピ本を参考にさせていただきました。
394万
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白菜は芯を2㎝幅、葉を3㎝幅くらいにカットして胡麻油でしんなりするまで炒める。
☆を全て混ぜて(ゴマは荒く切ると香りがでます)1に入れて1時間～置いたら完成。