お弁当にGood★豚ひき肉のピカタ
おかさと
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにして、バターで炒める。
ある程度炒めたら、ひき肉を加えばらしながらいためる。
塩・こしょうで味をつける。
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2
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ボールに卵をとく。
少し冷ました1をボールに入れ、卵とあわせる。
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3
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フライパンに油を引き、食べやすい大きさで両面焼く。
出来上がり～♪
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コツ・ポイント
脂身の少ないひき肉がいいと思います。炒めた時、油がたくさん出てしまったら、キッチンぺーパーで油を吸い取るといいですね！
薄く焼いて、型抜きを使って可愛い形にくりぬいてお弁当にどうぞ！
薄く焼いて、型抜きを使って可愛い形にくりぬいてお弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、オムレツだとボロボロこぼすので手づかみでも
食べられるようにと考えました♪
食べられるようにと考えました♪
おかさと
