ニラとチーズのもっちり☆チヂミ

ニラとチーズのもっちり☆チヂミ

Description

2019年4月3日「話題入り」感謝☆
ニラとチーズですぐに作れるとっても
美味しいもっちりチヂミ♪

材料 (2~3人分)

ニラ(3㎝の長さにカット)
1/4束
ピザ用チーズ
20g
◆卵
2個
◆薄力粉
大さじ2
大さじ2
◆鶏ガラスープの素
小さじ1
◆塩・コショウ
各少々
大さじ1
【たれ】
醤油
大さじ1
大さじ2
ラー油
少々
炒りゴマ(白)
小さじ1程

作り方

1

写真

たれの材料を混ぜ合わせる。

2

ボウルに◆を全て入れてよく混ぜ合わせる。

3

2にニラとチーズを加え混ぜ合わせる。

4

フライパンにごま油を熱し3の生地を入れ広げる。中火でこんがりと焼き色が付いて外側が固まってきたらひっくり返す。

5

4の生地をターナーで押さえながら2~3分程度焼く。反対側もこんがりと程よい焼き色が付き中まで火が通ったら完成。

6

写真

5を食べやすい大きさにカットして、器に盛り付け、1のたれを添える。

7

写真

2019年3月5日
「チーズチヂミ」の人気検索でトップ10入りしました☆

8

写真

2019年3月29日
「チーズチヂミ」の
人気検索で1位☆
感謝感激です!

9

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2019年4月3日
話題入り、
感謝感激です!

10

写真

2019年10月5日
クックパッド
ニュース掲載☆
冷蔵庫整理にも役立つ!“野菜1つ”で作れる「チーズチヂミ」3選

コツ・ポイント

フライパンは24㎝を使用しています。
生地は外側が固まってきて、程よい焼き色が付いてからひっくり返しフライ返しで押さえながら、こんがり焼きます♪たれの分量はお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

ニラがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 5523031 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/10/08

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