マッシュルームのアヒージョ風チーズ焼き

マッシュルームは足の部分を取り、足のところは刻んでおく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだマッシュルームの足とニンニクを炒める。

②を①のマッシュルームの穴に詰め、フライパンにオリーブオイルを入れ直し、マッシュルームを並べて片面のみ焼いていく。