超 辛いナメコの鷹の爪煮の画像

Description

口の中がヒリヒリするくらい カライ!

材料

ナメコ水煮缶(1缶が缶込みで525g)
4缶
鷹の爪
5g
酒、みりん、醤油
各 60ml
鶏だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナメコ缶を4缶 使用です

  2. 2

    写真

    鷹の爪は 種も皮も刻んで 鍋に入れ、ナメコ、酒、みりん、醤油、鶏だしの素も入れ 強火で 焦げないようにかき混ぜる

コツ・ポイント

缶詰めの水分だけで 煮詰めます。トロミが あるので 焦げないように 40分 ひたすら かき混ぜます

このレシピの生い立ち

カライけれど 好物なんです
レシピID : 5523874 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/02/24

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