ブロッコリーと卵の海苔マヨサラダ♪

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Description

ブロッコリーと炒り卵を海苔マヨネーズで和えました♪卵と海苔マヨ、ブロッコリーがよくあいます♪

材料 (2人分)

1/2株(100g)
1個
2g(全形1/2)
マヨネーズ
大さじ1.5
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは一口大に切ります。

  2. 2

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    茹でるか電子レンジで柔らかくします。

  3. 3

    プライパンに油を入れて、溶き卵を入れて炒り卵を作ります。

  4. 4

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    ボールに炒り卵を入れます。

  5. 5

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    ブロッコリー・手でちぎった海苔を加えます。

  6. 6

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    全体に塩コショウしてから、マヨネーズを加えて混ぜます。

  7. 7

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    出来たても冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの水分はよくきって下さい♪海苔はもっとたっぷり入れていただいても美味しいです!

このレシピの生い立ち

海苔とマヨネーズによくあう、ブロッコリーと卵をあわせました♪卵も炒り卵にして簡単に仕上げました♪
レシピID : 5524365 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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67luna
海苔が良い感じでおいしかったです(^^)
初れぽ
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☆3匹の子ぶた☆
少し残ったブロが大変身✨炒卵と海苔でボリュームupですね〜!彩りひと品に助かりました♬有り難うございます^_^ご馳走様でした♡