絞り出しクッキー【ミルクティーver】

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Description

紅茶葉プラスで良い香りに焼きあがりました

材料 (30~35個分)

砂糖
80g
1個
ティーパック1/2袋
牛乳or豆乳
20g

作り方

  1. 1

    バター・卵・牛乳はそれぞれ常温に戻しておく ★の材料を合わせて篩っておく オーブンは180℃で余熱開始 絞り袋に金口をセットしておく

  2. 2

    バターに砂糖を数回にわけて加えハンドミキサーで混ぜ合わせながら白っぽくフンワリとするまで混ぜ合わせる 卵を別容器にといておき少しずつ(3~4回)にわけて入れハンドミキサーで混ぜ合わせる

  3. 3

    ★の材料を一度に加えゴムベラで切るようにして混ぜ 途中で牛乳・紅茶葉も加え混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキー生地を絞り袋に入れ オーブンシートを敷いた天板の上に絞り出す お好みでチョコチップやナッツなどをトッピングして 180℃のオーブンで13~15分程度焼いて 出来上がり

  5. 5

    写真

    紅茶葉を抜いて ほんのりミルク風味の優しい味になります トッピングにはカラーゼリー使用です

コツ・ポイント

・焼き色がつきすぎてしまうと苦くなってしまうので 焼きすぎないように

このレシピの生い立ち

チョコのミルクティーverただそれだけなんですが・・・
レシピID : 552463 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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くまごろう77
今回も職場の皆で美味しく頂きました❤紅茶のいい香りで癒~^^

りぴれぽありがとぉです 職場への差し入れだなんて素敵です

初れぽ
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くまごろう77
職場への差し入れに作りました♪美味しいって皆大喜びでした(^^)

美味しいって喜んでもらえて私も嬉しいです♪れぽありがとぉ❤