じゃがいもとハムステーキのカレー炒め
Description
じゃがいもとハムステーキを子供も好きなカレー風味で!
材料
(2人分)
2個
ハムステーキ
2枚
作り方
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1
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皮を剥いたじゃがいもを半月に切り、耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで4、5分加熱する。
取り出しは熱いので注意!
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2
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ハムステーキを細くきり、じゃがいもと炒める。そこへカレー粉と塩を加えて完成!
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コツ・ポイント
特にありませんが、じゃがいもはレンジの段階で8割りがた透明になり火が通ってるようにすると作りやすいです。
このレシピの生い立ち
義理両親からじゃがいもを沢山いただいたので。