味付けはこれ一つ!簡単筍ごはん♪
Description
今が旬の筍ごはん!白だしを使って、超簡単炊き込みご飯を作りました。
味付けはこれだけなのに、おいし~☆☆
味付けはこれだけなのに、おいし~☆☆
材料
(米2合分)
作り方
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1
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米を研いで、しばらく置いておく。
その間に、たけのこ・にんじん・油揚げを適当な大きさに切る。
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2
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米の上に具をのせ、白だしと水2カップほどを混ぜたものを入れる。(炊飯器のメモリ2合半ぐらいを目安に)
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3
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スイッチオン!
・・・で、炊き上がったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けは白だし以外は使っていません。なのに、立派な炊き込みごはん!!
お吸い物を作る分量で、やや薄めにするといいと思います。
具はお好みで、ゴボウやこんにゃくを足してもおいしいです。
今回は旬の筍を味わいたくて、あえてシンプルに(*^^)v
お吸い物を作る分量で、やや薄めにするといいと思います。
具はお好みで、ゴボウやこんにゃくを足してもおいしいです。
今回は旬の筍を味わいたくて、あえてシンプルに(*^^)v
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて。
母から教わったところ、ほんとにこれだけでおいしいよ!ということだったので、試してみました。
母から教わったところ、ほんとにこれだけでおいしいよ!ということだったので、試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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