簡単！ニラたっぷり和風スープ

ニラを5mmくらいの幅にザクザク切ります。

刻んだニラの中へ玉子を入れてニラ全体にしっかり絡む様に混ぜます。

鍋に稀釈した麺つゆを沸かす。（麺つゆの濃さは飲み干せるくらいの濃さ。）木ベラを使ってゆっくり浮かす様に優しく鍋に入れる。