料亭やまさ 新芽わかめのサラダ
作り方
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料亭やまさの新芽わかめは、ぬるま湯で30分程で戻ります。
磯の香りが良いです。3g、大さじ2杯くらいで こちらの量です。
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サラダのトッピングにしました。
天然のわかめを乾燥した品です。無添加のわかめは戻しただけで一般のものと違いが分かります。
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コツ・ポイント
乾燥わかめ 大さじ一杯で 戻したわかめ 握って水切り出来るくらいの量です。
このレシピの生い立ち
まずは 生のサラダをお召し上がり下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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