簡単!豚小間エノキのレモン生姜焼き

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Description

レモンで甘酸っぱく♪

材料 (2人分)

150g
1袋
あごだし
少々
下味
大さじ1
大さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
仕上げ
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
1/2個
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    豚小間に下味をつける

  2. 2

    写真

    油少々で軽く炒める
    あご出汁などで味を付ける

  3. 3

    写真

    肉をつけたれごと加えて炒める

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら仕上げの調味料を加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

エノキはお好みのダシで味付けしてください

このレシピの生い立ち

しょうが焼きに残っていたレモンを加えてみました
レシピID : 5528935 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/02/27

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