明太子とえのきの豆乳和え
パン恋
作り方
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1
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えのきを1/3の長さに切ります。
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2
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明太子の皮を取りほぐす。
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3
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熱したフライパンにえのき、ほぐした明太子を炒める。
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4
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豆乳を加えてえのきがしんなりしたら完成
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コツ・ポイント
豆乳はお好みで少し増やしてもいいです。
このレシピの生い立ち
えのき、明太子を増やして、パスタもゆでておくと１品で２食分食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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394万
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