薬膳醤油なべスープ
Description
薬膳で温まるお鍋
材料
(4人分)
1かけ
A)生姜みじん切り
1/2かけ
A)ネギみじん切り
1/3本
豆板醤
小さじ2
B)コリアンダー
小さじ1
B)花椒粒
小さじ1
6カップ
醤油
大さじ5
オイスターソース
大さじ2
酒
大さじ3
酢
大さじ1
中華スープの素
小さじ2
八角
1かけ
唐辛子ホール
1本
シナモン
1本
作り方
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1
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Aを炒める。色が少し変わるまで
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2
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豆板醤を入れ、よく混ぜる
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3
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Bを入れ、混ぜる
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4
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残りの材料を入れ、完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナツメもあればなおよし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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