白菜と豚肉のポン酢煮の画像

Description

少ない材料でできます。
水は入れないでポン酢だけで煮る簡単な煮物です。

材料 (3人分)

8分の1
150g
生姜
適量
■ポン酢
大2

作り方

  1. 1

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    白菜を食べやすく切り、フライパンに入れます。

  2. 2

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    豚小間を広げて白菜の上にのせます。

  3. 3

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    千切りの生姜をのせて蓋をして火をつけます。

  4. 4

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    水が出始めたら全体を混ぜながら上下を返します。

  5. 5

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    白菜と豚肉に火が通ったら、ポン酢を入れます。よく混ぜて味が全体に馴染んだら火を止めます。

  6. 6

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    YUH♡ママさん
    作ってくださって嬉しいです。冷凍の肉団子で、良いですね~私もやってみます!!

コツ・ポイント

白菜から水が出始めるまでは、焦げないようによく見ながら火を調節してください。
蓋は必ずしてくださいね、

このレシピの生い立ち

あっさりとした煮物を食べたくて、ポン酢だけで煮てみたら、美味しかったので、白菜の美味しい季節にはよく作ります。
レシピID : 5530209 公開日 : 19/02/27 更新日 : 20/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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YUH♡ママ
豚肉→冷凍の肉団子で代用♪ポン酢でサッパリ!白菜もたっぷり!スルスルと入っていきました^o^御飯も進む〜☆
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zaruzaru
残っていた白菜の消費にピッタリ〜楽に一品出来て嬉しい!

簡単な割に美味しいですよね。素敵なレポとっても嬉しいです♡

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きゃうみ
さっぱりしていてとっても美味しいです♡レシピ感謝(*˙︶˙*)

わあ、美味しそう!作ってくださってありがとうございます♡

初れぽ
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まんぷく屋
余りもやしも入れ♪簡単でサッパリ♡おいしかったです(*^^*)

お肉たっぷりで美味しく作っていただき有難う。レポ嬉しいです♡