ブリのカレー風味の画像

Description

お魚の臭いが全く気にならずに食べれます。お魚嫌いのお子さんもきっと食べてくれるはず!
カレー味なので、ご飯も進みます。

材料 (4人分)

大さじ4~5
カレー粉
小さじ2~3
ガーリックソルト
適宜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    ブリの切り身はペーパータオルで水分を拭き取る。その後に、小骨を取る。

  2. 2

    ガーリックソルトを両面に振って、下味を付ける。

  3. 3

    片栗粉にカレー粉を混ぜて、下味を付けたブリの切り身にしっかりまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を1~2㎝深さに入れて熱し、揚げ焼きにする。

  5. 5

    よく油を切って、野菜と共に盛り付ける。

コツ・ポイント

★お魚嫌いのお子さんに食べさせたい時は、小骨をしっかり取ってあげて下さい。

★ブリ以外でも、タラやカジキ、鮭等で試してみてください。

このレシピの生い立ち

ウチの次女の食べれるお魚の種類は数種類。しかも、少しでも生臭いと思うと食べません。何とか喜んで魚を食べて欲しいと思って、カレー風味にして揚げ焼きにしてみました。
魚嫌い克服まではまだまだ道半ばですが、このレシピは嫌がらす食べてくれました!
レシピID : 5531685 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
AYANE♡JIN
ブリ照りの予定が旦那が甘いの嫌いでリクエストでした!にんにくと♡

つくれぽ、ありがとうございます☆美味しく作って頂き感激です!