おからハンバーグ
もとぶウェルネス
作り方
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1
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乾燥おから大さじ3杯に水50ccを加え混ぜます。
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2
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さらにねぎ・合いびき肉・塩・胡椒・卵を混ぜ合わせる。
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3
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混ぜ合わさったらシークヮーサーを加え再度混ぜ合わせる。
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4
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形を整え、油をひいたフライパン(弱火)で加熱し、皿にのせ大根おろしと醤油をかけて完成。
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コツ・ポイント
乾燥おからは種類によって、水加減が違うので、その都度調整して下さい。
大根おろし以外、和風ドレッシングでもおいしいです。
大根おろし以外、和風ドレッシングでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お肉を食べすぎていたので、少しヘルシーにしたくて作ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もとぶウェルネス
