☺︎納豆もやし･ラー油がけ

もやしを茹で、水気を切る。

もやしはレンチンでもOK！
その場合は水洗い後水気を切らず耐熱皿へ入れてラップ。500W5分や600W4分あたりが目安。

ボウルに温めたもやし、胡麻油、塩、おろしにんにくチューブを入れて混ぜる。

味を確認しながら味の素を入れて混ぜたら完成。
塩味を調製する役割と味の深みを出す役割があります。

最後にラー油！
人によって辛さの感じ方が違うので、食卓で適宜かける事をオススメします。