豆腐ガトーショコラ 砂糖不使用☆
作り方
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1
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チョコレートは細かく割り、牛乳を加えてから、レンジで1分かけてとかす
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2
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1に豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる
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3
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卵を割り入れ、混ぜる
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4
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米粉、ココア、バニラエッセンスを入れ、ゴムベラで混ぜる
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5
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クッキングペーパーを敷いた型に流し入れる
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6
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180度に予熱したオーブンで30〜40分焼く
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コツ・ポイント
しっかり混ぜること。
米粉がなければ薄力粉でも大丈夫ですが、その際はふるってください☆
米粉がなければ薄力粉でも大丈夫ですが、その際はふるってください☆
このレシピの生い立ち
バターを使わなくてヘルシーなガトーショコラが食べたくて(o^^o)