サンチュたっぷりスープ
いっちゃんばあばあ～
作り方
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1
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自家製なのでたっぷりと使います
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2
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鍋に水 ベーコン シイタケ 冷凍ホタテを入れて味が出るまで火にかける
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3
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春雨の小さい袋を一袋使う コンソメも入れる
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4
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サンチュを入れて少し煮て出来上がり
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コツ・ポイント
シイタケは自家製乾燥させたものを冷凍しておくのですがそれを使いました
春雨は小袋に入ったものを買って置くと便利です
サンチュは自家製なのでたっぷりと使います
春雨は小袋に入ったものを買って置くと便利です
サンチュは自家製なのでたっぷりと使います
このレシピの生い立ち
家で作っているのでサンチュは山ほど入れました
乾燥シイタケは味も良く出るし 保存もできるので重宝します
乾燥シイタケは味も良く出るし 保存もできるので重宝します
いっちゃんばあばあ～
